345研究室

流行りものの実験、やりたいことの実験日記です。

2017松本山雅#1

2017開幕戦は、横浜FC戦アウェーでした。 2017は試合日は家で旗を立てることに(ばあばの形見) 松本山雅を楽しもう!まずは、試合開催日はウチで旗を立てることにしました〜 https://t.co/LmF5jQPJ5f— 345asa (@miyoyan) 2017年2月26日 そして、ダゾーンでア…

2016梅仕事〜ブランデー梅酒

すっかり忘れていたブランデー梅酒。 日曜日に買っておいた梅を間違えて冷凍庫に入れてしまうというミス! 、、、 気をとりなおして買って来ました。出費も、、、(笑) ブランデー梅酒。梅1キロ、ブランデー1リットル、氷砂糖1キロ。さてどうなるかなー? #…

ニトスキ⑧〜ダッチベイビー ピザ編

またまたニトスキ実験です。 本日お休み!ニトスキで、ダッチベイビー再挑戦。ピザ風です。 #ニトスキ— 345asa (@miyoyan) 2016年6月7日 ダッチベイビーのタネのレシピ 薄力粉 80g 塩 小さじ1/2 牛乳120cc 卵2個 常温にしておいた卵と牛乳を混ぜる。そこへ薄…

2016梅仕事〜小梅カリカリ甘梅②作り方編2日目

2日目です。 梅仕事二日目。梅を割って種を取りお水にさらしてます。4時間位、時々お水を取り替えます。 pic.twitter.com/oPTEPDYBIf— 345asa (@miyoyan) 2016年5月29日 梅を割る機械もありますが、ウチは木ベラで割ります(笑)割るのに1.5キロの小梅30分…

2016梅仕事〜小梅カリカリ甘梅②作り方編1日目

小梅のカリカリ漬けのレシピは以下のとおりです。私の黄金レシピです。ある意味345研究室黄金レシピ。梅農家の方から教えて貰いました。 材料 ・青梅一升(1.5キロ) ・赤シソ三束以上 ・砂糖600〜1キロ ・塩1カップ ・酢1カップ ・焼酎1カップ 作り方 ①青…

窓際花いっぱい運動②

ゼラニウム出遅れましたが、ウチにはもう一つ窓際にフラワーポットがある、 ということで 園芸屋さんのお姉さんイチオシの ミリオンベル というのを植えてみました。 これが、5/14。 さてどうなるでしょうか

梅仕事2016〜小梅のカリカリ甘梅①支度編〜

ウメの季節だ。梅酒(ブランデーVersion)と甘梅忘れず作らなければ、、、— 345asa (@miyoyan) 2016年5月23日 ウチは甘梅大好き!というか、甘梅をオニギリに入れて海苔で巻く(海苔がポイントです)が好き。コレ、死んだお母さんがアタシにやってくれたのですが…

ニトスキ⑦〜お次はダッチベイビー出来上がり&考察編〜

本日、ニトスキでダッチベイビーを作ってみた。メープルシロップと粉砂糖をふりかけて。#ニトスキ #ダッチベイビー https://t.co/1ncTZSoHnd— 345asa (@miyoyan) 2016年5月21日 見た目は美味しそうです。 ダッチベイビー、今回は粉砂糖とメープルシロップに…

ニトスキ⑥〜お次はダッチベイビー作り方編〜

どんどんニトスキ挑戦します! 本日も #ニトスキ 挑戦します。— 345asa (@miyoyan) 2016年5月20日 一番やってみたかった、このためにニトスキを買ってみたかったのです。 作り方は、クックパッドを参照しました。 ①ニトスキは220度のオーブンで余熱。 ②薄力…

ニトスキ⑤〜お初は石焼きビビンバpart4 最初の総括〜

メモ。#ニトスキ で #石焼きビビンバ は休日ランチで。御飯はこのためにわざわざ炊かない。キムチと味付け肉は必要。豆板醤はあとからでもOK。温泉卵はトロトロになるよう練習する。— 345asa (@miyoyan) 2016年5月13日 次は温泉卵ではなく、生卵で

ニトスキ④〜お初石焼きビビンバpart2試食編〜

食べる前の #ニトスキ #石焼きビビンバ温泉卵失敗(笑)キムチとお焦げご飯の混ぜ混ぜがサイコー https://t.co/h5bHMXnn9k— 345asa (@miyoyan) 2016年5月13日 なんとなく卵は生卵の方が良さそうかも、、、 あ、そうそう、試食中は飲み物は水です。 #ニトスキ…

ニトスキ③〜お初は石焼きビビンバpart1作り方編〜

なんとなく、ニトスキを最初に使用するにあたってレシピも簡単にしたく、 ニトスキのお初のレシピは、石焼きビビンバにしました、今度のお休みで!楽しみ〜 レシピ研究しなきゃ #ニトスキ— 345asa (@miyoyan) May 11, 2016 というわけで 本日、お休み。 #ニ…

窓際花いっぱい運動①

家を新築した時に、二階の窓のところにフラワーボックスを設置しました。 ゼラニウムで綺麗にするぞ〜! 園芸屋さんに行って散財笑 本日やりたかったこと、家の二階の窓のフラワーポットにゼラニウムを。ヨーロッパの家みたいに窓にお花いっぱいになるかな?…

ニトスキ② 使用前編~購入・お手入れ~

ニトスキ②です。 思い立ったら吉日、購入です。我が家のテリトリーにはなんとニトリが二軒!!! ニトスキget‼️安かったから、大小二つ買ってしまった、、、旦那の目が怖い(笑) #ニトスキ— 345asa (@miyoyan) May 7, 2016 小(6インチ)462円 大(19セ…

ニトスキ① 使用前編~きっかけ~

345研究室を作りました。 流行りものや、やりたいことを実際にやってみるという実験日誌です まず今1番気になるのは ニトスキ(ニトリのスキレッド鍋) です。かなり流行ってるらしい… ①ニトスキを使いたい理由 お酒が大・大・大好きな私。 しかーし! 5歳の…