345研究室

流行りものの実験、やりたいことの実験日記です。

2016-06-05から1日間の記事一覧

2016梅仕事〜小梅カリカリ甘梅②作り方編2日目

2日目です。 梅仕事二日目。梅を割って種を取りお水にさらしてます。4時間位、時々お水を取り替えます。 pic.twitter.com/oPTEPDYBIf— 345asa (@miyoyan) 2016年5月29日 梅を割る機械もありますが、ウチは木ベラで割ります(笑)割るのに1.5キロの小梅30分…

2016梅仕事〜小梅カリカリ甘梅②作り方編1日目

小梅のカリカリ漬けのレシピは以下のとおりです。私の黄金レシピです。ある意味345研究室黄金レシピ。梅農家の方から教えて貰いました。 材料 ・青梅一升(1.5キロ) ・赤シソ三束以上 ・砂糖600〜1キロ ・塩1カップ ・酢1カップ ・焼酎1カップ 作り方 ①青…

窓際花いっぱい運動②

ゼラニウム出遅れましたが、ウチにはもう一つ窓際にフラワーポットがある、 ということで 園芸屋さんのお姉さんイチオシの ミリオンベル というのを植えてみました。 これが、5/14。 さてどうなるでしょうか