345研究室

流行りものの実験、やりたいことの実験日記です。

ニトスキ⑧〜ダッチベイビー ピザ編

またまたニトスキ実験です。

 

 

ダッチベイビーのタネのレシピ

 

薄力粉 80g

塩 小さじ1/2

牛乳120cc

卵2個

 

常温にしておいた卵と牛乳を混ぜる。そこへ薄力粉と塩を振るい入れてさらにに混ぜてタネは完成

 

 

210度のオーブンにニトスキごと熱しておき、オリーブオイル大2をニトスキに回し入れてからダッチベイビーのタネを入れ、12-3分焼く。ピザの具を入れさらに3分ほど焼けば完成。

 

 

感想

・見た目はばっちぐー

・味は薄め。改良の余地あり